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五谷中的菽是指

生活 更新时间:2024-07-17 20:09:18

五谷中的菽是指?菽為豆類的總稱五谷是指:稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類,同時也習慣地将米和面粉以外的糧食稱作雜糧,而五谷雜糧也泛指糧食作物,所以五谷也是糧食作物的統稱,下面我們就來聊聊關于五谷中的菽是指?接下來我們就一起去了解一下吧!

五谷中的菽是指(五谷簡單介紹)1

五谷中的菽是指

菽為豆類的總稱。

五谷是指:稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類,同時也習慣地将米和面粉以外的糧食稱作雜糧,而五谷雜糧也泛指糧食作物,所以五谷也是糧食作物的統稱。

“五谷”所指五種谷物。“五谷”,古代有多種不同說法,最主要的有兩種:一種指稻、黍、稷、麥、菽;另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區别是:前者有稻無麻,後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域,稻的主要産地在南方,而北方種稻有限,所以“五谷”中最初無稻。

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