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如何在家制作好吃的蒸豆包

美食 更新时间:2024-07-29 18:21:00

如何在家制作好吃的蒸豆包?原料:面粉500克,酵母粉約5克,白糖約60克,紅豆約100克 ,現在小編就來說說關于如何在家制作好吃的蒸豆包?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

如何在家制作好吃的蒸豆包(應該怎麼在家制作好吃的蒸豆包)1

如何在家制作好吃的蒸豆包

原料:面粉500克,酵母粉約5克,白糖約60克,紅豆約100克。

在碗中放入面粉,将酵母用少許溫水稀釋好,倒入面粉中,再放入約30克的白糖,加入适量的清水攪拌成絮狀。

将面絮揉成光滑的面團,放置醒發一小時,将紅豆提前泡軟,放入鍋中,加入沒過紅豆的清水,再放入适量的白糖,開火将紅豆煮熟。

接着将面團揉搓排氣,搓成條後切成小劑子,将面團搓圓擀薄包入紅豆,再将面團擀成牛舌狀卷起來。

将豆包放入裝入溫水的鍋中,靜置醒發十分鐘,再開火上汽蒸二十分鐘,即可開吃。

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