雞蛋膽固醇高不能吃什麼?如今，“精緻生活”理念成為潮流，人們對生活質量要求越來越高大部分人認為，豐盛的飲食才是“精緻生活”的基礎我國物産豐富，各類食材不勝枚舉，烹饪方式也多種多樣，我來為大家科普一下關于雞蛋膽固醇高不能吃什麼?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

雞蛋膽固醇高不能吃什麼

如今，“精緻生活”理念成為潮流，人們對生活質量要求越來越高。大部分人認為，豐盛的飲食才是“精緻生活”的基礎。我國物産豐富，各類食材不勝枚舉，烹饪方式也多種多樣。

過猶不及，“精緻”過頭，營養豐富反而給身體帶來危害，部分人群深受“富貴病”困擾。

“富貴病”常與高血糖、高血脂、高膽固醇等詞彙“并肩而行”，高膽固醇提及頻率更高，此類病症，往往是“病從口入”的緣故。

1、加快皮膚老化速度

膽固醇含量過高，會在人體皮下組織沉積，對皮膚狀态造成負面影響。油脂氧化，色素沉積，導緻皮膚粗糙暗沉，甚至會長黃褐斑，加速皮膚衰老。

2、阻礙血液循環

膽固醇、甘油三酯等都是心腦血管疾病發病的“元兇”，主要原因在于，體内膽固醇超标，會融入到血液中，随血液流動，到達其他部位。長此以往，血液黏稠度不斷增加，容易堵塞血管，阻礙血液正常循環，大腦血氧供給不足，輕則頭暈乏力，重則引發腦溢血。

3、對骨骼造成損傷

膽固醇與鈣元素是一對“冤家”，人體膽固醇含量過高，會影響鈣質吸收。人體骨骼發育離不開鈣元素這塊“充電寶”，鈣質不足，骨骼受損，會引發佝偻病、骨質疏松等疾病。

1、雞蛋

高膽固醇食物排行榜，雞蛋自然榜上有名。小小雞蛋，大大的能量。雞蛋營養價值極高，富含15種以上人體所需營養成分，并且價格便宜，極具性價比，也是減肥人士餐桌常客。

特别提醒，其蛋黃中膽固醇含量極高，過多食用會影響身體健康，因此部分減肥人士會選擇“隻吃蛋白，不吃蛋黃”。

日常家庭中，也要注意雞蛋的攝入總量，保證體内膽固醇含量穩定在正常範圍内。

2、動物内髒

大部分外國人談起動物内髒，無不大驚失色，避而遠之。但中國人卻反其道而行之，對動物内髒情有獨鐘，甚至研發出各種烹饪方法，如鹵豬腦花、炒豬肝、九轉大腸等等。

動物内髒經過煎炒烹炸，風味獨特，很多人趨之若鹜。但是，動物内髒屬于高膽固醇、高脂肪、高嘌呤食物，長期食用，肝髒負擔加重，還會導緻痛風。

3、松花蛋

松花蛋，别名皮蛋，中國特有傳統美食。皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐等具有獨特風味，部分人群偏愛這一口。

松花蛋原材料是鴨蛋，鴨蛋本身就是高膽固醇食物，其制作過程中還會添加大量食用鹽、生石灰等，盡管大部分人食用松花蛋會将蛋殼剝掉，但是大量鹽分已經深入，在長期儲存過程中産生亞硝酸鹽（緻癌物質），高鹽、高膽固醇相遇，心血管疾病風險加劇。

4、奶油蛋糕、甜品

曾幾何時，我們隻能在生日、紀念日等節日中看到蛋糕的身影，蛋糕也一度成為兒時最期待的美味。現如今，大家錢包寬裕，蛋糕不再是節日必備，成為緩解不良情緒，“解饞”類零食。

蛋糕味道甘甜，吃一口身心愉悅，但它背後，是大量糖分、黃油與反式脂肪酸。尤其反式脂肪酸，是營養界的“禁忌”。此類物質無法短時間内被人體代謝，會在體内囤積，與“壞”膽固醇“相親相愛”，成為肥胖症、高血糖、高血脂的“元兇”。

5、豬蹄

部分愛美女士可能聽過一句話，”豬蹄富含膠原蛋白，有美容養顔功效“。

這句話不可全信，豬蹄中膠原蛋白含量的确豐富；但是，它是大分子形态，無法輕易被人體消化吸收，美容養顔作用微乎其微。

此外，豬蹄膽固醇含量高，經常吃也會因為消化不良導緻脂肪堆積，久而久之，引起肥胖症。

6、油炸食物

漢堡、炸雞、薯條、油炸小酥肉等頗受當下年輕人喜愛，這些食物都是油炸食物的典型代表。

食物經過高溫反複油炸，水分蒸發殆盡，變得酥脆可口，吃起來十分解壓。但此類油炸食物中，膽固醇含量超标，長期食用，心血管健康備受威脅。

結語：以上6種高膽固醇食物，哪種是你最愛？歡迎下方留言。

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