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川貝冰糖雪梨的功效與作用

生活 更新时间:2024-10-18 07:51:55

川貝冰糖雪梨的功效與作用(川貝冰糖炖雪梨)1

清肺化痰止咳

難度:切墩(初級) 時間:30–60分鐘

主料

雪梨一個 冰糖兩塊
川貝三克

川貝冰糖炖雪梨的做法步驟

川貝冰糖雪梨的功效與作用(川貝冰糖炖雪梨)2

1. 準備好材料,川貝磨成粉,我用的是老冰糖,如果是單晶冰糖兩顆就行了。

川貝冰糖雪梨的功效與作用(川貝冰糖炖雪梨)3

2. 從梨的頂部切去三分之一,然後把梨的中間挖洞,把冰糖川貝放進去,在裡邊倒一點水,大約到梨洞的一半。

川貝冰糖雪梨的功效與作用(川貝冰糖炖雪梨)4

3. 蓋上切去的部分,裝盤隔水大火燒開小火蒸一個小時。

川貝冰糖雪梨的功效與作用(川貝冰糖炖雪梨)5

4. 蒸熟全部吃光光~

小貼士

川貝主要是治療風熱感冒引起的咳嗽,如果是風寒感冒就不用放川貝了。

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