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鹹鴨子怎麼燒才好吃

美食 更新时间:2024-11-18 13:23:56

鹹鴨子怎麼燒才好吃?用料:鹹鴨1隻、姜6片、老抽2勺、生抽2勺、大蒜6瓣、料酒适量、白糖适量,我來為大家講解一下關于鹹鴨子怎麼燒才好吃?跟着小編一起來看一看吧!

鹹鴨子怎麼燒才好吃(鹹鴨子如何燒才好吃)1

鹹鴨子怎麼燒才好吃

用料:鹹鴨1隻、姜6片、老抽2勺、生抽2勺、大蒜6瓣、料酒适量、白糖适量。

油燒熱,加入蒜末姜末豆瓣醬爆香。

把鹹鴨倒入鍋内,翻炒出香味。

加入料酒、老抽、生抽、白糖、炒至上色入味。

倒入開水沒過鹹鴨肉。

大火煮38分鐘,收幹湯汁即可。

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