什麼酸奶最好?益生菌的優劣和數量則是衡量一個酸奶好壞的标準,而酸奶一般是以鮮奶為原料加入多種益生菌自然發酵而成,不含防腐劑,一般來說酸奶裡加入益生菌的種數越多越好,今天小編就來說說關于什麼酸奶最好?下面更多詳細答案一起來看看吧!
益生菌的優劣和數量則是衡量一個酸奶好壞的标準,而酸奶一般是以鮮奶為原料加入多種益生菌自然發酵而成,不含防腐劑,一般來說酸奶裡加入益生菌的種數越多越好。
酸奶因其本身的特質,保質期比常溫牛奶要短,在0℃-4℃的環境下保質期為2周,因此,在選擇酸奶時,最好選擇保質期在14天以内的為宜。
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