杏鮑菇營養豐富,味道鮮美,怎麼做都好吃!今天分享一道醬汁杏鮑菇,保證讓你吃出肉的感覺,分分鐘舔盤❗️
By 薄荷糖的味道818
1、先把杏鮑菇洗幹淨,切片,再斜切十字花型
2、大蒜和蔥段翻入東菱絞肉機
3、攪成末,剁碎也可以
4、半碗清水加1勺老抽
5、一勺生抽
6、一勺蚝油
7、一小勺糖
8、一小勺澱粉
9、攪拌均勻備用
10、鍋中倒入少許,下杏鮑菇煎一下,油少一點即可,杏鮑菇會出水的
11、煎至兩面金黃裝盤備用
12、再把蒜末和蔥末爆香
13、加入料汁,倒入杏鮑菇一起煮
14、煮到湯汁變得濃稠即可,大概四五分鐘吧
15、裝盤撒蔥花開吃
16、鮮美無比❗️
17、簡單的美味
1.切片的時候不要切太薄,打花的時候注意刀口不要劃太深,易斷。 2.杏鮑菇3個太少了,完全不夠吃,最好多備2個!
1.祛脂降壓
杏鮑菇能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鮑菇蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。
3.消食
杏鮑菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滞證。
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!