怎樣做飛餅脆?馄饨皮中間用剪刀剪開,用油煎樣,我來為大家科普一下關于怎樣做飛餅脆?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
馄饨皮中間用剪刀剪開,用油煎樣。
将飛餅放平底鍋中,不油。兩面煎成這盛出。
平底鍋打一個蛋。
馬上将剛才煎好的飛餅放在蛋上,用鏟子将飛餅拍拍。
翻面後,可以擠上任意喜歡的醬料。注意火不要大,看另一面差不多好了就關火。
将薄脆掰成兩半,放在有雞蛋有醬料那面。
用筷子和鍋鏟将餅卷起,好吃的薄脆煎餅好了。
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