涼拌金針菇放什麼調料?準備食材:金針菇适量;胡蘿蔔半根;黃瓜半根;鹽适量;味精少量;辣椒油适量;砂糖少量;蒜末少許;香油适量,現在小編就來說說關于涼拌金針菇放什麼調料?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
準備食材:金針菇适量;胡蘿蔔半根;黃瓜半根;鹽适量;味精少量;辣椒油适量;砂糖少量;蒜末少許;香油适量。
金針菇切去根部有雜質的部分,撕開洗淨。
胡蘿蔔和黃瓜洗幹淨切成絲。
金針菇放入沸水中煮約30秒,撈出瀝幹晾涼。
胡蘿蔔絲也放入開水中燙一下,撈出瀝幹晾涼。
加入鹽、味精、辣椒油、砂糖、蒜末攪拌均勻。
倒入已準備好的食材中。
滴幾滴香油,調拌均勻即可。
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