五指毛桃海底椰骨頭湯-tft每日頭條

五指毛桃海底椰骨頭湯

生活更新时间:2024-12-26 21:37:30

五指毛桃海底椰骨頭湯（一周減脂不重樣）1

夏天濕氣重、脾胃差，廣東人最注重湯水食療，這款湯最合适，清香鮮甜，飲完一碗還想再飲。椰子可以補脾益腎、消腫、利尿、清暑解渴、祛風止癢、美容養顔。五指毛桃，可以起到健脾補肺，行氣利濕，舒筋活絡的作用。

By 柴米油鹽醬醋茶sa

用料

五指毛挑 40g
豬扇骨 1塊
老椰子 1個
雞架 1隻
紅棗 6顆
枸杞 1把
清水适量
鹽适量
陳皮 1塊
姜 4片

做法步驟

五指毛桃海底椰骨頭湯（一周減脂不重樣）2

1、扇骨、雞架清洗幹洋，雞架去皮，椰子外殼沖洗幹淨。

五指毛桃海底椰骨頭湯（一周減脂不重樣）3

2、椰子刺穿2個孔，要裡面的椰汁倒出備用，用刀背敲打椰殼（對于新手的我這個過程有點吃力），全程用了10分鐘，終于取出椰肉，用刨将椰子皮刮去，最後用刀把椰肉切成椰片。

五指毛桃海底椰骨頭湯（一周減脂不重樣）4

3、雞架和扇骨焯水，紅棗洗幹淨去核，陳皮刮去裡面的囊，枸杞備用，五指毛桃沒有拍照。

五指毛桃海底椰骨頭湯（一周減脂不重樣）5

4、除枸杞外的所有材料放入砂鍋内，加入适量清水，大火燒開改文火煲1小時45分，放入枸杞煲10分鐘。

五指毛桃海底椰骨頭湯（一周減脂不重樣）6

5、下鹽調味，一鍋元氣滿滿的靓湯開飲。

五指毛桃海底椰骨頭湯（一周減脂不重樣）7

6、椰子味本來已經很香，加了五指毛桃更是錦上添花，請飲湯啦！

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