番茄洋蔥披薩?鹽,糖和面粉和勻酵母溶于溫水,倒入1中,和成面團加油,慢慢給揉進面團即可蒙上保鮮膜放一旁發酵,今天小編就來說說關于番茄洋蔥披薩?下面更多詳細答案一起來看看吧!
鹽,糖和面粉和勻。酵母溶于溫水,倒入1中,和成面團。加油,慢慢給揉進面團即可蒙上保鮮膜放一旁發酵。
PIZZA汁——洋蔥半個,蒜瓣3,5瓣,番茄沙司3TBSP,水4TBSP~5TBSP,黑胡椒碎1TSP(也可放黑胡椒粉,大約1/2TSP即可),鹽1/4TSP,牛至葉1TSP。
洋蔥,蒜瓣剁碎。鍋内放油1~1.5TBSP,将洋蔥,蒜末放入,中小火煸炒至微黃,加入番茄沙司,黑胡椒碎,鹽,水,牛至葉小火炒至湯汁濃稠盛裝待用。
餅皮擀成跟烤盤差不多大小,放入烤盤,餅底用叉子紮些孔,避免烤制過程中,餅皮鼓起。
醬汁用均勻抹到餅底上,撒一些馬蘇裡拉奶酪絲,鋪上材料。
烤箱預熱190度,中層,上下火,20分鐘,取出,撒上70克左右馬蘇裡拉奶酪,入烤箱再烤5分鐘左右,即可出爐。
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