各鄉、鎮人民政府,縣市場監督管理局:
為防止新冠疫情輸入性、聚集性傳播,确保人民群衆生命安全,維護正常的市場秩序,根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國傳染病防治法》等法律法規之規定,按照國家和省、市、縣關于疫情防控工作部署,現就加強疫情期間集體聚餐管控有關事項通知如下:
一、疫情期間遵循紅事緩辦、白事簡辦的基本原則。其他各類私人聚餐活動不得超過10人,每桌人數不超過額定人數的70%。
二、确需舉辦聚集活動的必須經所在鄉鎮或單位嚴格審核,出具審核證明。活動期間要嚴格遵守各項防控要求,一是要求參加人員出入場所戴口罩;二是對參加人員掃描登記、測量體溫;三是做好場所(飯店)的衛生清理、消毒、通風工作;四是做好食品安全相關工作。
三、各鄉鎮政府要進一步落實好屬地管理責任,一是對聚餐進行嚴格審核,取消不必要的聚餐;二是有效發揮食品安全協管員作用,對聚餐進行管理,防止各類傳染病輸入性、聚集性傳播,杜絕食品安全突發事件的發生;三是加強對農村集體聚餐廚師隊伍的管理,積極做好宣傳引導工作,教育廣大群衆務必高度重視疫情,減少或停止不必要的家宴活動。
四、縣市場監督管理局要加強集體聚餐接待餐飲服務單位的監管,一是沒有鄉鎮政府或單位開具的審核證明,一律不準接待10人以上的聚餐;二是對集體聚餐接待餐飲服務單位的衛生消殺、從業人員健康管理、索證索票、進貨台賬、冷鍊食品、食材存儲、食物留樣等食品安全管理制度落實情況進行嚴格檢查;三是加強飯店通風消毒、戴口罩、測體溫、掃碼登記、聚餐人數和密度等疫情防控監管,每餐派遣執法人員現場監督;四是凡是沒有達到上述要求的一律不準接待,對拒不配合的集體聚餐接待單位給予停業整頓,違反法律法規的依法依規處罰,涉及刑事責任的移交公安機關。
舉報電話:7396800
陽原縣人民政府食品安全委員會辦公室
2021年1月13日
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