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豆腐皮的功效和作用

健康更新时间:2025-01-08 02:27:26

豆腐皮的功效和作用?豆腐皮性平，味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸的含量很高，同時還含有鐵、鈣、钼等人體所必需的18種微量元素，我來為大家講解一下關于豆腐皮的功效和作用?跟着小編一起來看一看吧!

豆腐皮的功效和作用

豆腐皮性平，味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸的含量很高，同時還含有鐵、鈣、钼等人體所必需的18種微量元素。

兒童吃豆腐皮能夠提高免疫力，促進身體和智力的發展；老年人長期食用豆腐皮，可以延年益壽；同時對孕好産後食用豆腐皮可恢複身體健康，又能增加奶水。豆腐皮還具有易消化、吸收快的特點，所以是一種老幼皆宜的食用佳品。

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