時光飛逝，歲月如梭，感覺剛剛過完夏至，一轉眼明天我們就要迎來大暑節氣。大暑是全年最熱的節氣，雖然現在還在小暑，不過我們已經能明顯感覺到“暑熱交蒸”的感覺。大暑是二十四節氣中的第12個節氣，是夏季的最後一個節氣。大暑節氣時，鬥指未，太陽黃經為120度，于公曆7月22日-24日交節。大暑之後，受副熱帶高壓的影響，天氣會愈加炎熱，降雨天氣也會增多，因此大暑是全年最熱的時間段，但是也有例外，在有些年份，大暑之後的天氣并不炎熱，這也就是農村老人所說的“大暑涼飕飕，立冬笑死牛”，那麼這句俗語是什麼意思？那麼大暑之後天氣變得涼爽是好事還是壞事呢？

夏至雖然是北半球白天時間最長、夜晚時間最短的一天，但是夏至并不是全年最熱的節氣，全年最熱的節氣是大暑節氣。這是因為雖然從夏至節氣之後，北半球白天光照的時間會有所減少，但是因為地表積蓄的熱量依然很多，并且每天吸收的熱量要比釋放的熱量多很多，所以在夏至節氣之後，氣溫會依然持續走高，到大暑節氣時會到達最大值。并且從小暑節氣開始，受副熱帶高壓的影響，我國大部分地區會進入到多雨的季節，因此大暑之後的天氣特點就是氣溫高、空氣濕度大，也就人們常說的“蒸籠天氣”。

大暑通常會在中伏前後出現，這是因為三伏天是從夏至節氣的第三個庚日開始，三伏天分為初伏、中伏和末伏，初伏的時間是10天，按照這個方法來算，在大暑節氣前後，就是中伏天。中伏和大暑的天氣特點都是酷熱難耐，因此不管是到了大暑，還是到了中伏，都是在告訴我們全年最熱的時間段已經到來，大家要提早做好防暑降溫工作，以免中暑。

雖然大暑節氣之後的天氣特點本應該是濕熱難耐，但是在有些年份裡，大暑并不是全年最熱的時間段，全年最熱的時間段會發生在立秋之後。立秋是秋季的第一個節氣，按照二十四節氣對立秋的定義，立秋之後的天氣應該開始變得涼爽才對，那麼為什麼會出現這樣的情況呢？這是因為副熱帶高壓的勢力較低造成，由于冷空氣的勢力較強，所以在大暑之後天氣反而會變得涼爽起來。在知道了大暑之後天氣會涼爽的原因以後，我們再來看一下為何“立冬笑死牛”。

大暑節氣之後天氣變得異常悶熱潮濕，雖然會讓我們不舒服，但是這種天氣，卻特别适合農作物的生長。我們這裡主要種植的農作物是冬小麥和夏玉米，玉米是在芒種之後種植，現在正是玉米快速生長的最佳階段，此時的玉米對水分和熱量的需求最大，所以大暑之後天氣愈加炎熱，降雨越多，就越适合玉米的生長，玉米在這個階段生長好以後，産量也就因此有了保障。如果在大暑之後天氣主要以陰雨天氣為主，氣溫較低，那麼就會影響到農作物的光合作用，農作物的光合作用受到影響，除了會影響到農作物的長勢以外，也會降低農作物的産量。

玉米稭稈是耕牛的主要飼料，每年在玉米成熟之後，農民會将玉米稭稈砍掉曬幹後，粉碎成飼料喂給牛吃。當玉米棒的籽粒很飽滿時，農民會将玉米棒提前撇下來曬幹賣給收購玉米的商販，但是當玉米的籽粒很不飽滿時，商販也不就不會收購這樣的玉米，所以農民隻好将玉米棒和玉米稭稈一同粉碎喂牛。有了玉米棒以後，飼料的營養也就會更高，牛吃了營養高的飼料後自然會很開心。

其實這句俗語“大暑涼飕飕，立冬笑死牛”的意思，可以更直接地說因為大暑之後的天氣很涼快，農作物的收成會很差。其實在民間和“大暑涼飕飕，立冬笑死牛”的意思大緻相同的俗語還有很多，比如“大暑不暑，五谷不起”“該熱不熱，不成年景”“大暑無酷熱，五谷多不結”等等，在你們那裡有這樣的說法嗎？歡迎大家回複讨論。

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