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烏雞山藥蘿蔔湯

健康更新时间:2025-01-10 09:30:37

烏雞山藥蘿蔔湯?食材：烏雞半隻、鐵棍山藥1根、白蘿蔔半個、紅棗3顆、桂圓5個、枸杞适量、薏米少許、百合少許、蔥段适量、姜片4片、米酒适量、鹽适量，接下來我們就來聊聊關于烏雞山藥蘿蔔湯?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

烏雞山藥蘿蔔湯

食材：烏雞半隻、鐵棍山藥1根、白蘿蔔半個、紅棗3顆、桂圓5個、枸杞适量、薏米少許、百合少許、蔥段适量、姜片4片、米酒适量、鹽适量。

烏雞洗淨切塊，焯水沖洗幹淨後放入砂鍋。

其他材料準備好。

所有食材和蔥姜都放入砂鍋中，加入少許米酒去腥，沒有米酒可以用黃酒，不要用市售的料酒，加入足量的開水。

電砂鍋，選擇煲湯功能。

煲近3個小時。

出鍋前加入鹽調味即可。

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