焦香雞翅如何做?雞翅根250克、燕麥50克、奧爾良調味料12克、雞蛋液40克,我來為大家科普一下關于焦香雞翅如何做?以下内容希望對你有幫助!
雞翅根250克、燕麥50克、奧爾良調味料12克、雞蛋液40克。
做法:準備燕麥,雞翅根洗淨,奧爾良調味料。
用刀在雞翅根細頭處切一圈将筋膜切斷露出骨頭,将肉整成圓圓的肉錘形,放入碗中加入奧爾良調料拌勻腌制2小時。
雞蛋液準備,先把腌制好的雞翅沾上雞蛋液再沾滿燕麥。
全部弄好放入烤盤,用錫紙在翅根的骨頭上包一圈。
烤箱200度預熱後倒數第二層加入烤30分鐘即可出爐。
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