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茄子燒土豆的簡單做法

美食 更新时间:2024-12-02 07:51:20

茄子燒土豆的簡單做法?将土豆去皮切片,茄子切片,青、紅辣椒切丁,蔥切花,蒜切小,我來為大家講解一下關于茄子燒土豆的簡單做法?跟着小編一起來看一看吧!

茄子燒土豆的簡單做法(做茄子炖土豆的方法)1

茄子燒土豆的簡單做法

将土豆去皮切片,茄子切片,青、紅辣椒切丁,蔥切花,蒜切小。

坐鍋點火倒入豆油,油熱倒入蔥花煸炒出香味,加入土豆、茄子、醬油、翻炒,注意加水,大約10分鐘。

等土豆和茄子熟了,放紅辣椒,鹽,即可出鍋。

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