皮蛋的功效與作用?皮蛋的功效與作用:皮蛋與鴨蛋的營養差不多,但皮蛋含更多礦物質,脂肪和熱量含量較少,它能刺激消化器官,增進食欲,促進營養的消化吸收,今天小編就來說說關于皮蛋的功效與作用?下面更多詳細答案一起來看看吧!
皮蛋的功效與作用
皮蛋的功效與作用:皮蛋與鴨蛋的營養差不多,但皮蛋含更多礦物質,脂肪和熱量含量較少,它能刺激消化器官,增進食欲,促進營養的消化吸收。
不僅如此,皮蛋還含蛋白質、葉酸,膽固醇等多種營養元素,有清熱解毒、養心安神的作用。
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