薄皮肉餅如何做?主料:豬肉餡200g、面粉150g、雞蛋2個調料:調和油适量、白糖适量,下面我們就來說一說關于薄皮肉餅如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:豬肉餡200g、面粉150g、雞蛋2個。
調料:調和油适量、白糖适量。
面粉中打入兩個雞蛋。
加入少許白糖。
加水調成面糊。
平底鍋中底部刷上薄薄一層油。
倒入面糊攤成薄餅。
放入韭菜餡和豬肉餡料。
上下對折。
左右對折成長方形。
全部做好後放入餅铛中。
中間翻面,雙面均烙成金黃色出鍋。
對折切開即可食用啦,韭菜餡非常的美味。
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