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雲南小瓜搭配什麼菜炒好吃

美食 更新时间:2024-11-30 00:51:34

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雲南小瓜搭配什麼菜炒好吃

雲南小瓜洗幹淨,斜切薄片; 取一片胡羅蔔(厚度3-4mm),以十字刀削花; 平底鍋預熱下油,下剁好的蒜蓉炝香; 胡蘿蔔片比瓜片厚一點,所以先下鍋炒一會; 再下瓜片,半炒半煎狀态炒熟,下鹽下雞粉; 用筷子夾熟瓜片往盤裡碼好; 中間放上胡蘿蔔片。 清淡,炒,雲南菜,中國菜,

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