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沙縣小吃蒸餃的做法

美食更新时间:2025-01-25 02:23:48

沙縣小吃蒸餃的做法?食材：餃子皮300g、卷心菜100g、胡蘿蔔100g、五花肉250g、食鹽适量、醬油适量、蔥适量、雞精适量、調和油适量、香菇适量、雞蛋2個，下面我們就來說一說關于沙縣小吃蒸餃的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

沙縣小吃蒸餃的做法

食材：餃子皮300g、卷心菜100g、胡蘿蔔100g、五花肉250g、食鹽适量、醬油适量、蔥适量、雞精适量、調和油适量、香菇适量、雞蛋2個。

剁好的五花肉、胡蘿蔔、蔥、香菇，加入地瓜粉和雞蛋、适量鹽拌均後腌30分鐘。

将肉餡放入餃子皮中。

看半成形的蒸餃。

這是包好的蒸餃。

電飯鍋水炸燒熱後放放包好的餃子，蓋住蒸15分鐘。

蒸好後裝盤即可食用。

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