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烤鲈魚的做法烤箱

生活更新时间:2025-02-12 14:19:24

烤鲈魚的做法烤箱?用料：鲈魚1條、小蔥4根、姜1小塊、料酒1勺、鹽2小勺、黑胡椒粉少許，下面我們就來聊聊關于烤鲈魚的做法烤箱?接下來我們就一起去了解一下吧!

烤鲈魚的做法烤箱

用料：

鲈魚1條、小蔥4根、姜1小塊、料酒1勺、鹽2小勺、黑胡椒粉少許。

做法：

（1）準備食材。

（2）鲈魚洗淨後，加入料酒。

（3）魚身兩面都撒上點鹽，用手抹均勻些，放置30分鐘左右，使其入味。

（4）姜切片，小蔥結個蔥花，一起放入腌制後的魚肚子裡。

（5）撕一張足夠大（能把魚完全包起來的）的錫紙，刷一層薄油（一般食用油或橄榄油都可以），以防魚皮粘連。

（6）再在魚身上也刷一層薄油。

（7）再撒上黑胡椒粉。

（8）放上百裡香（沒有或不喜歡的可忽略）。

（9）用錫紙包裹住，封口處要捏緊捏牢。

（10）烤箱170度，根據魚的大小，20–30分鐘左右。

（11）取出打開錫紙時，注意燙哦。

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