蝦幹怎麼做好吃又簡單?蝦洗淨,入鍋,放鹽,蔥,姜,料酒(相當于白灼),煮至8~9成熟,盛起,我來為大家科普一下關于蝦幹怎麼做好吃又簡單?以下内容希望對你有幫助!
蝦洗淨,入鍋,放鹽,蔥,姜,料酒(相當于白灼),煮至8~9成熟,盛起。
盛起後瀝幹水份,若嫌棄蝦的須太長礙事可以剪掉。
蝦在烤架上排隊完畢,先120度烤30分鐘,再150度,烤30~40分鐘左。
具體時間視各家烤箱為準,烤至蝦的兩面收幹水份,中途可以讓蝦翻下身體。
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