莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨給大家推薦一道“炸薯條”的做法。家裡有孩子的家長都知道,薯條是孩子們最喜歡吃的食物之一,可以說,自從洋快餐進入中國以來,雞腿、薯條、漢堡包幾乎成為孩子們人人愛吃的三種美食,随之而來的便是很多薯類快消食品的研發上市,市面上出現了很多薯條,不勝枚舉。我家兩個孩子都很喜歡吃薯條,每周給他們的零花錢,有一半花在吃薯條上面。不是去外面的快餐店吃,就是到夜市的私人攤點上吃。看着孩子愛吃,又覺得外面的薯條不但價格昂貴,而且極不衛生,我考慮再三,購置了一台電烤箱,隔三差五烤薯條給孩子吃,從此以後,他們再也不出去吃薯條了。
最近,原來的烤箱壞了,我又新進了一台ACA牌子的烤箱機,今天就用它給孩子們炸了新薯條吃。感覺要比以前的烤箱炸出的薯條更蓬松,更香醇,孩子們也更喜歡吃。薯條還油炸?試試這樣做,不放一滴油,酥脆香軟,比買的都好吃!炸薯條,不僅是很多孩子愛吃的,連大人也非常喜歡的。外面很多薯條大多都是來油炸,吃多了不健康,也容易上火。自從我用ACA空氣炸烤箱做了這個炸薯條,不放一滴油,健康又美味,絕對不輸外面買的,同樣外焦裡嫩,孩子喜歡吃,媽媽也不用過于擔心對健康不利了。
自從學會薯條這個做法,我家再也不出去買了,每次至少炸3斤,香!ACA空氣炸烤箱炸出的薯條無油低脂、爽脆可口,是一款高顔值的家庭電烤箱,即便是烘焙小白,一旦擁有,也能分分鐘炸出大人小孩都喜歡的薯條吃。當然它的功能有很多種,不但可以炸薯條,也可以炸各種能炸美食,雞腿、烤雞、烤面包等等都可以烤出,随心所欲,是家庭主婦的好幫手。現在我把這道“炸薯條”的做法分享給大家,喜歡的朋友可以照着食譜做起來,給家人一道美味,給親人一份關愛。
【炸薯條】
食材:土豆2個、鹽、胡椒粉适量。
做法:
1、準備2個大點的土豆,能做1盤。
2、土豆去皮切成長條,切成筷子粗細就可以,因為薯條會在烤完後縮水的。
3、切好土豆條,放入水中沖洗幾遍洗掉土豆多餘的澱粉。
4、土豆條控幹水分,撒上适量鹽,胡椒粉,用手颠幾下盆,将調味料颠均勻。
5、把土豆條擺放炸網上,一次不要放太多,不要重疊擺放。防止土豆粘上去,(我炸了三次)。
6、将烤網上的土豆條,放入ACA空氣炸烤箱中層,旋轉空氣炸炸功能,設置時間溫度,190度18分鐘左右,看到表面顔色發黃即可。這款炸烤箱外觀精緻,顔色清新,烤箱和空氣炸一體,非常實用,操作起來簡單方便安全,以後就就不愁給孩子在家做零食了。
7、土豆條出爐,蘸番茄醬小朋友更喜歡,簡單方便,大家快做起來吧。
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹饪路上陪伴大家五年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論處發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~
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