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日本豆腐紅燒怎麼做

美食 更新时间:2024-11-19 23:39:30

日本豆腐紅燒怎麼做?日本豆腐一直以來不管吃麻辣燙,還是煎炸,各式各樣的做法眼花缭亂,我們今天介紹的則是将紅燒日本豆腐,外脆裡嫩,爽滑入味,可以當做下飯菜,也可以當做下酒菜,特别适合老人小孩,因為豆腐幾乎不用咀嚼,所以家中老人小孩的也可以試着做一下,我來為大家講解一下關于日本豆腐紅燒怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

日本豆腐紅燒怎麼做(上海媽媽教你紅燒日本豆腐)1

日本豆腐紅燒怎麼做

日本豆腐一直以來不管吃麻辣燙,還是煎炸,各式各樣的做法眼花缭亂,我們今天介紹的則是将紅燒日本豆腐,外脆裡嫩,爽滑入味,可以當做下飯菜,也可以當做下酒菜,特别适合老人小孩,因為豆腐幾乎不用咀嚼,所以家中老人小孩的也可以試着做一下。

食材準備

日本豆腐2條

澱粉10勺

郫縣豆瓣醬2勺

辣椒 适量

玉米 适量

蔥 适量

紅燒日本豆腐的烹饪過程

1、日本豆腐切塊

2、沾澱粉,煎至二面金黃

3、翻炒郫縣豆瓣醬,加入辣椒和蔥

4.澆在脆皮日本豆腐上,紅燒日本豆腐大功告成!

大家好,這裡是上海媽媽私房菜。我是一位地道的上海媽媽,并不是在星級酒店的大廚,隻是喜歡做菜,熱愛做菜。每天我都會分享原創美味食譜和美食視頻,如果分享對大家有用的話,希望大家能通過點贊、轉發和關注來給予鼓勵,謝謝大家的閱讀!

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