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家常蔬菜餅家常做法

美食更新时间:2024-07-21 01:14:46

家常蔬菜餅家常做法?食材：面粉100g；角瓜50g；胡蘿蔔30g；洋蔥20g，今天小編就來聊一聊關于家常蔬菜餅家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

家常蔬菜餅家常做法

食材：面粉100g；角瓜50g；胡蘿蔔30g；洋蔥20g。

角瓜、胡蘿蔔和洋蔥分别切成小丁。

面糊:把面粉、蔬菜丁、150ml左右的清水、鹽和胡椒粉混合，攪拌均勻。(兩張餅的量)

鍋中倒入植物油，開中小火，油熱後倒入一半的面糊，攤平。

等到面糊大部分慢慢變色凝固，就可翻面繼續煎另一面，直至兩面煎至金黃，即可出鍋。

把蔬菜餅切成小塊。

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