金槍魚做法?用料:金槍魚1罐,黑胡椒1勺,鹽5克,小蔥2根,我來為大家科普一下關于金槍魚做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
金槍魚做法
用料:金槍魚1罐,黑胡椒1勺,鹽5克,小蔥2根。
金槍魚解凍,切成一厘米左右厚的扁平肉塊。
黑胡椒粉和一點點鹽摻合勻,均勻的抹在金槍魚表面,稍微等幾分鐘。
起鍋燒油,油溫八成熱,下金槍魚肉,中火每面煎大約一分鐘。
裝盤,撒蔥花。
小貼士:這樣煎好的金槍魚肉不會有腥味,吃的時候可以滴上檸檬汁,會更可口。
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