在家自制腌蘿蔔-tft每日頭條

在家自制腌蘿蔔

圖文更新时间:2024-12-16 19:09:16

今天為大家分享一個好吃的自制腌蘿蔔的做法，平時在家裡一次腌一盆也不夠吃，并且吃半年了都壞不了，做法也特别的簡單，我們一起看一看吧。

在家自制腌蘿蔔（家庭自制腌蘿蔔）1

在家自制腌蘿蔔（家庭自制腌蘿蔔）2

在家自制腌蘿蔔（家庭自制腌蘿蔔）3

首先我們準備一個大點的白蘿蔔，清洗幹淨之後掐頭去尾。用削皮刀把外皮削掉。接着将處理好的蘿蔔呢，我們切成塊或者條就是自己喜歡的形狀就可以。

在家自制腌蘿蔔（家庭自制腌蘿蔔）4

在家自制腌蘿蔔（家庭自制腌蘿蔔）5

接着将切好的蘿蔔塊兒，我們放在碗中備用，再切上一些幹紅辣椒。

在家自制腌蘿蔔（家庭自制腌蘿蔔）6

準備一些蔥姜蒜。切好之後，直接放在我們切好的蘿蔔碗中。

在家自制腌蘿蔔（家庭自制腌蘿蔔）7

在家自制腌蘿蔔（家庭自制腌蘿蔔）8

在家自制腌蘿蔔（家庭自制腌蘿蔔）9

加入一大勺的食用鹽。加入一兩個大料，加入一小把花椒。再撒上一些雞精。加上一大勺的白糖。再倒入适量的陳醋或者米醋。最後再加入一點醬油攪拌均勻就可以了。

在家自制腌蘿蔔（家庭自制腌蘿蔔）10

在家自制腌蘿蔔（家庭自制腌蘿蔔）11

在家自制腌蘿蔔（家庭自制腌蘿蔔）12

拌勻之後的蘿蔔呢，我們放在一個無油無水的塑料桶中。或者家裡面有那種陶瓷罐子呢，都是可以的。蓋上蓋子，腌上一晚上第2天就可以食用了，還可以放很長的時間，平時吃飯的時候拿出來吃一塊味道也特别的下飯。

好了，這道好吃的腌蘿蔔就做好了，是不是特别簡單呢？您學會了嗎？喜歡小慢的分享可以關注小慢美食呦，我們下期再見拜拜。

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