紅糖糍耙如何做?主料:糯米粉200g、紅糖15g輔料:溫水80ml、食用油300ml、糖桂花2小勺,下面我們就來聊聊關于紅糖糍耙如何做?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:糯米粉200g、紅糖15g。輔料:溫水80ml、食用油300ml、糖桂花2小勺。
糯米粉裡面加入溫水,揉成光滑的面團。蓋上保鮮膜靜置十分鐘。
揉成小球,在按扁。
鍋中油燒熱後放入糍粑炸至金黃色即可。撈出控油。
另起一個鍋,裡面倒入一碗水,放入紅糖,燒開。
在把炸好的糍粑放進去。
待紅糖水收幹即可。
裝盤,吃的時候撒上糖桂花味道會更好。
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