現在孩子過生日吃蛋糕已成為一種常态,但殊不知大家都在吃對孩子有害的物質,因為現在市場上絕大部分蛋糕都是用植物奶油做的。
市面上銷售的奶油主要分為動物奶油和植物奶油兩大類。而植物奶油又叫人造奶油、人造黃油、植脂奶油等,常常被作為淡奶油的替代品。
植物奶油是什麼做成的呢?多是植物油氫化後,加入人工香料、防腐劑、色素及其他添加劑制成的,裡面沒有絲毫乳脂和膽固醇,但是卻有反式脂肪酸。
對人體有什麼危害呢?反式脂肪酸可在人體存儲1個月之久,嚴重影響人體健康。攝入過多會導緻膽固醇增高,身體肥胖,增加心血管疾病的發病幾率等等。
為什麼市場上這麼多植物奶油制品?主要是便宜啊!它的成本遠遠低于動物奶油制品,大概是動物奶油成本的五分之一。
有哪些産品是植物奶油做成的呢?目前植物奶油制品可以說存在于我們生活中方方面面:蛋糕、面包、餅幹、雪糕冷飲,還有甜筒冰淇淋等等。
怎麼避免或者減少植物奶油對人體的傷害呢?隻有一種方法:不吃或者少吃。大家在購買上面所說的産品時,一定要詳細看它的配料表。如果大家在孩子過生日确需購買蛋糕,可以和店家說明要動物奶油制品,不要為了省錢,健康才是最重要的。
為了孩子的健康,對含有植物奶油的制品請速速遠離!
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