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山藥白扁豆粥的做法

健康更新时间:2024-10-14 02:39:09

山藥白扁豆粥的做法?材料：鮮山藥30克，白扁豆10克，白米2克，白糖少量，下面我們就來聊聊關于山藥白扁豆粥的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

山藥白扁豆粥的做法

材料：鮮山藥30克，白扁豆10克，白米2克，白糖少量。

準備好鮮山藥30克，白扁豆10克，白米20克，白糖少量。

将白扁豆以水淘洗幹淨，浸泡在清水裡。

把大米洗淨，撈起晾曬在笸籮上，除去水分，放在厚底鍋内。

把鮮山藥洗淨，去皮、切片，一起放進鍋内。

将洗好的鍋置于火上，放入适量清水，用強火煮沸。

待水沸後将米、白扁豆倒入鍋内用文火煮半小時。

半熟時加入山藥片，煮至爛熟，再用小火煮40-50分鐘。

在煮好的粥裡放入少量白糖，輕輕地攪拌混合，倒入大碗内便可食用。白扁豆山藥粥熬好後可作早餐食用，與年糕、糍粑等配合食用更香。

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