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半鍋醬大骨的做法

美食 更新时间:2024-09-16 07:19:40

半鍋醬大骨的做法?By 呆果小廚排骨或棒骨 500克,我來為大家講解一下關于半鍋醬大骨的做法?跟着小編一起來看一看吧!

半鍋醬大骨的做法(鮮掉眉毛的美味家常菜醬燒排骨)1

半鍋醬大骨的做法

By 呆果小廚

用料

排骨或棒骨 500克

蔥姜 适量

生抽,老抽,醋 适量

冰糖 5克

花椒,大料,香葉 适量

做法步驟

1、排骨用水焯一下,撇去浮沫

2、鍋裡放油,炒香香料

3、加焯好的骨頭

4、加老抽,生抽,一點點醋,冰糖上色

5、加水,大火燒開轉中小火炖2小時

6、出鍋

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