從喝粥開始健康養生?經常喝些粥，有極好的健脾胃、補中氣的功能每天早起，空腹胃虛，可以喝一大碗熱粥，使腸胃得到滋養，不會增加消化系統的負擔，也不會導緻肥胖，我來為大家講解一下關于從喝粥開始健康養生?跟着小編一起來看一看吧!

從喝粥開始健康養生

經常喝些粥，有極好的健脾胃、補中氣的功能。每天早起，空腹胃虛，可以喝一大碗熱粥，使腸胃得到滋養，不會增加消化系統的負擔，也不會導緻肥胖。

單單喝一碗白粥有點單調，不妨添加一些滋陰潤肺、養胃健脾的食材——

南瓜粥

【功效】：補中益氣、清熱解毒

【做法】：

1.先将南瓜去皮去瓤切塊，放在容器内加少許水在微波爐内高火煮十分鐘；

2.取出搗碎，為了讓它更順滑，沒有大的顆粒，最好放在攪拌機裡攪一下；

3.然後把南瓜泥放在鍋裡加少許水煮開；

4.糯米粉先用涼水調勻，倒進鍋裡，攪拌均勻，再加适量的糖即可。

五紅湯

【功效】：補氣養血

【做法】：

1.準備紅皮花生、紅豆、紅棗、枸杞、紅糖；

2.除紅糖外，将所有材料洗幹淨，枸杞泡發；

3.除紅糖、枸杞外，其餘材料倒入養生壺裡，注入1000ml清水；

4.養生壺插上電源，打開開關，選擇“五谷粥”功能，時間定為60分鐘；

5.蓋上蓋子，養生壺自動開煮；

6.提前5分鐘放入紅糖和枸杞，程序結束即可食用。

紅棗糯米粥

【功效】：健脾胃、益氣血、生津止渴

【做法】：

1.将糯米和紅棗淘洗幹淨，用水浸泡半個小時；

2.鍋中放入适量水燒開，将泡好的糯米濾去水，倒入開水中，放入紅棗；

3.用勺子攪動，使米粒不會黏在鍋底；

4.燒滾後轉小火，加蓋留小縫，熬30分鐘，注意觀察，不要讓粥溢出來；

5.開蓋，用勺子攪動，再熬10分鐘左右；

6.盛出，加适量紅糖攪勻即可。

皮蛋瘦肉粥

【功效】：促進食欲、養陰止血、潤肺

【做法】：

1.大米洗淨入鍋炖煮；

2.肉切薄片，加入油、鹽、澱粉、生抽腌制；

3.姜切絲，蔥切粒，皮蛋去殼搗碎；

4.粥粘稠後，加入瘦肉、皮蛋、姜絲；

5.最後20分鐘開大火，出鍋前加入鹽和蔥花即可。

黑芝麻粥

【功效】：補肝腎，潤五髒

【做法】：

1.将黑芝麻洗淨，炒香；

2.黑芝麻加食鹽少許，研碎待用；

3.将粳米淘洗幹淨，放入砂鍋，加适量清水；

4.煮至成粥，調入芝麻即可。

綠豆銀耳粥

【功效】：補中益氣、健脾宜腎、滋補養肺

【做法】：

1.将綠豆用清水泡4小時，銀耳用涼水泡2小時，去除硬蒂，掰成小朵，粳米淘洗幹淨；

2.将鍋置火上，放入适量清水；

3.放入粳米、綠豆、銀耳，用旺火煮沸後，改文火煮至豆、米開花，粥粘稠，食用時加糖調味。

燕窩粥

【功效】：健脾潤肺、潤膚養顔

【做法】：

1.燕窩用溫水浸潤，揀去雜質、絨毛，用清水洗淨；

2.燕窩、粳米一齊放人清水鍋内，武火煮滾後，改文火提成粥，加糖調味即可。

梨粥

【功效】：滋陰潤肺、緩解秋燥

【做法】：

1.利洗淨，去核，果肉帶皮切小塊；

2.大米清水浸泡30分鐘；

3.梨塊放入鍋中，加适量水，煮開，放入大米；4.煮開後小火慢炖至粥濃稠，加冰糖，煮至糖融化即可。

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來源： JSBC萬家燈火

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