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青泡椒炒臘腸的做法

美食更新时间:2025-02-25 19:42:34

青泡椒炒臘腸的做法?用料：青泡椒3個、臘腸6根、洋蔥1個、大蒜1個、色拉油适量、食鹽适量、醬油适量、雞精少許、蚝油适量、十三香少許，我來為大家科普一下關于青泡椒炒臘腸的做法?以下内容希望對你有幫助!

青泡椒炒臘腸的做法

用料：青泡椒3個、臘腸6根、洋蔥1個、大蒜1個、色拉油适量、食鹽适量、醬油适量、雞精少許、蚝油适量、十三香少許。

臘腸切片，辣椒也切片備用；

洋蔥洗淨切片備用；

蒜切碎粒備用；

炒鍋放油，下入蒜粒爆香；

下入香腸翻炒出油；

放入洋蔥片；

放入蚝油、醬油和少許食鹽、十三香翻炒均勻；

放入青辣椒翻炒；

青辣椒炒至斷生，即可出鍋食用。

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