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養胃又不長肉的零食

生活更新时间:2025-01-20 23:53:41

現在的年輕人很多由于壓力過大，經常要加班加點的去工作。大家為了節省時間，很多時候都是随便湊合一下。

大家吃的不夠營養健康，腸胃難免會難受。現在正值換季期，正是大家補充營養的關鍵時刻。

秋天是個非常适合養生的季節，但是大家也不能盲目進補，一定要按照正确的方法補充營養，不然身體可能會吃不消。

這菜每周必吃，可以給腸胃做個大掃除，排除多餘脂肪，越吃越瘦！這個菜就是芹菜，芹菜屬于長纖維蔬菜，常吃可以排除多餘脂肪。小編現在就把芹菜的美味做法教給大家。

芹菜蒸餃

養胃又不長肉的零食（可以給腸胃做個大掃除）1

By Paris紅-私廚手做

配料：

芹菜 500克、豬肉 500克、雞蛋 1個、姜 4片、蒜 5瓣、精鹽适量、糖适量、蚝油适量、香油适量、醬油适量、料酒 5勺

烹饪步驟：

1.将芹菜切末、肉剁餡摔5分鐘。倒入雞蛋、鹽、糖、蚝油、香油、醬油、料酒、姜蒜

2.攪拌均勻

3.将面粉、玉米面、澱粉、水、揉成面團。擀制成餃子皮，開始包餃子

4.将包好的餃子放在蒸屜上，蒸15分鐘

5.開鍋！香噴噴的大餃子熟了

烹饪小貼士：
芹菜是一種高營養價值的蔬菜，富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、維生素、鈣、磷、鐵、鈉等20多種營養元素。蛋白質和磷的含量比瓜類高1倍，鐵的含量比番茄多20倍
芹菜屬于長纖維蔬菜，在人體的胃部會長時間停留，增加胃部的蠕動時間，從而是胃部的多餘脂肪得到釋放，促進我們的身體健康。
芹菜中富含鉀，可預防浮腫，多食新鮮芹菜汁。芹菜中富含鐵，經常食用能起到補鐵的作用。芹菜中含有可以中和尿酸的物質，可以經常吃鮮奶煮芹菜防治痛風。

大家是喜歡吃芹菜炒肉，還是喜歡吃芹菜炒辣椒呢？

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