瘦人能吃螺旋藻嗎會越吃越瘦嗎?9月4日,“微藻營養醫學中國行——政企學媒共話大健康暨首屆螺旋藻營養醫學論壇”在京舉行生命時報副社長丁文君、中國保健協會副理事長周邦勇、北京協和醫院營養部主任馬方、中國海洋湖沼學會藻類學分會秘書長牛建峰分别就螺旋藻如何助力營養扶貧和營養醫學如何助力健康中國展開高峰論壇,接下來我們就來聊聊關于瘦人能吃螺旋藻嗎會越吃越瘦嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
9月4日,“微藻營養醫學中國行——政企學媒共話大健康暨首屆螺旋藻營養醫學論壇”在京舉行。生命時報副社長丁文君、中國保健協會副理事長周邦勇、北京協和醫院營養部主任馬方、中國海洋湖沼學會藻類學分會秘書長牛建峰分别就螺旋藻如何助力營養扶貧和營養醫學如何助力健康中國展開高峰論壇。
在談到螺旋藻如何助力營養扶貧時,丁文君表示,不論是貧困地區還是大城市的普通百姓都需要營養扶貧,我們要傳播正确的營養知識,讓大家相信并使用,做到“知信行”。
周邦勇表示,今天城市人群缺乏微量元素和維生素,貧困地區缺乏優質蛋白,這兩個方面,螺旋藻能夠起到綜合補充的作用。
馬方表示,現在多種疾病都是綜合性療法,治療的同時根據需要進行營養幹預,螺旋藻當前在應用範疇内,也應該繼續向特醫食品開發。
牛建峰表示,螺旋藻含有人體合成不了的八種必需氨基酸,應根據營養物質延伸産品系列,開發更多營養産品。
在談到營養醫學如何助力健康中國時,周邦勇表示,要把治病為中心轉變為以人民的健康為中心,要對健康做全生命周期、全過程、全要素關注。
馬方表示,營養醫學是用營養的手段來修複在疾病中出現的營養代謝失衡的問題,現在營養在一定的條件下已經成為一線治療手段。
丁文君表示,學界專家、業内企業要合力将營養醫學的概念、對于疾病防控和健康的意義通過媒體平台傳播給更多的人。
牛建峰表示,螺旋藻含有豐富的蛋白質、維生素和微量元素,其中獨特的藻藍蛋白在疾病預防、抗氧化方面都有一定的作用。
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