如何燒出好喝的海帶湯-tft每日頭條

如何燒出好喝的海帶湯

美食更新时间:2024-10-03 18:01:31

吃牛肉強身健體配上海帶豐富的營養，一道完美的海帶牛肉湯美食就出現了。大家平時都喝慣了雞湯偶爾來一吃韓式牛肉湯喝喝也是棒棒的，既補身體又可享受美味，全家人适合的一道美食，趕快做起來吧。

海帶牛肉湯制作原料主要有海帶、牛肉、蒜油、香油、胡椒粉、豆腐皮、豆油、鹽等，營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物，對人們的身體健康十分有益。

海帶素有長壽菜、海上之蔬、含碘冠軍的美譽，從營養價值來看，是一種保健長壽的食品。海帶含豐富的蛋白質，維他命A，礦物質，碘，易于吸收，對身體有莫大的益處。

如何燒出好喝的海帶湯（在家做韓式海帶牛肉湯）1

如何燒出好喝的海帶湯（在家做韓式海帶牛肉湯）2

海帶牛肉湯

食材準備：

海帶 50克
牛肉 100克
香油适量
鹽适量
蒜末 10克
醬油 15毫升
胡椒粉适量
牛肉粉 10克

（1）牛肉清水沖洗10分鐘沖去血水。

如何燒出好喝的海帶湯（在家做韓式海帶牛肉湯）3

（2）牛肉切片加入胡椒粉，醬油，蒜末，香油拌均勻腌制片刻。

如何燒出好喝的海帶湯（在家做韓式海帶牛肉湯）4

（3）海帶洗淨切片。

（4）鍋中加入香油。

（5）倒入牛肉翻炒。

如何燒出好喝的海帶湯（在家做韓式海帶牛肉湯）5

（6）炒至牛肉變色。

（7）加入适量的清水。

（8）煮開撇去浮沫。

（9）關小火加蓋炖煮50分鐘。

如何燒出好喝的海帶湯（在家做韓式海帶牛肉湯）6

（10）然後加入海帶繼續炖煮20分鐘。

（11）加入牛肉粉，加入醬油。

（12）加入鹽，胡椒粉調味；

（13）最後加入蒜末。

如何燒出好喝的海帶湯（在家做韓式海帶牛肉湯）7

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