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木耳的功效與作用禁忌

健康更新时间:2024-09-09 05:15:54

木耳的功效與作用禁忌?木耳的功效與作用：（1）有活血、抗凝血作用，有助于預防動脈硬化、腦血管疾病和冠心病病等，我來為大家講解一下關于木耳的功效與作用禁忌?跟着小編一起來看一看吧!

木耳的功效與作用禁忌

木耳的功效與作用：

（1）有活血、抗凝血作用，有助于預防動脈硬化、腦血管疾病和冠心病病等。

（2）富含膳食纖維，可以潤腸通便，有預防便秘的作用，其中的可溶性膳食纖維，對于調節血脂也有一定好處。

（3）木耳中富含膠質物質，可以吸收消化道中得廢物和灰塵，有利于廢物排出體外，對于霧霾期間可以适當多吃一些，特殊職業如冶金工人等也比較适合吃木耳。

（4）木耳多糖對于提高免疫力有一定作用，其他菌類中的多糖也有同樣益處，同時木耳多糖有助于抗癌也得到了證實。

木耳的禁忌：

（1）腦出血患者少吃，尤其在病發後3個月要避免。

（2）有咯血、便血、鼻出血等情況不宜食用。

（3）容易腹瀉，胃腸功能較差人群一次性不要吃太多，以免引起不适。

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