不論是種植水果作物，還是種植茄果蔬菜，或者是種植各類果樹，對于這些開花結果類的農作物來說：

一般前期花芽分化得越早，中期開花結果的時間就越早，後期果實成熟采收的時間就越早，這樣也就能更早采收頭茬果實賣高價；前期花芽分化的質量越好，中期開花坐果率就越高，後期果實生長發育質量就越好，這樣果實成熟采收時的外觀品質就越好、拿到市場上也就更好賣；前期花芽分化的數量越多，中期開花結果的數量就越多，後期也就能獲得更高的畝産量，這樣就能在增加總産量的基礎上獲得更高的種植回報。

由此可見，對于開花結果類的農作物來說，花芽分化的時間早晚、數量多少、質量水平直接着決定這些作後期産量、品質和收益。想方設法調控好作物的花芽，去讓作物更早、更好、更多地分化花芽，這是咱們農民朋友提高開花結果農作物種植收益必須重點考慮、重點管理的内容。如果作物花芽分化得又晚、又少、又差，那麼等到作物開花結果時也同樣會又晚、又少、又差，甚至還會出現不開花、不坐果以及大量落花落果的問題。

那麼，開花結果類農作物如何促進花芽分化呢？今天呢，農技小背簍就以秋冬種植的草莓為例，從花芽分化的時間、花芽分化的影響因素、花芽分化期的判斷以及促進花芽分化方法等多個方面，綜合給大家說一說花芽分化期的管理技巧。種植其他開花結果類農作物的農民朋友，也可以認真地看一看、學一學，畢竟農業種植技術在總體上是相通的。

不過大家需要注意的是：作物的花芽分化，它是一個複雜綜合性和動态變化的過程，它是作物自身因素和外部因素共同協調作用的結果，所以呢，要想促進作物花芽分化，僅靠某個方面的單一調控管理，基本是完全不可能實現的，我們要做的是綜合、全面、有針對性的調控促花。

一、草莓花芽在什麼時間開始分化？

草莓花芽分化是個比較緩苗進行的過程，一個花芽的整個分化過程在本質上就是一朵花從開始發育到完全形成的過程，整個花芽過程可以分為分化初期、花序分化期、花器分化期三個主要階段。其中，花芽分化初期主要是從生長點處形成花芽原始體的階段，時間大約需要約5-7天溫度需要6-12度左右，花序分化期主要是增加花朵數量的階段，大約需要10-12天左右、溫度需要12-17度左右且需要充足的光照，花器分化期主要是花朵形成萼片/花冠/花蕊的階段，大約需要15-16天左右、溫度需要20-28度左右且10度左右的晝夜溫差。（這點内容大家簡單了解下就行了，不需要牢記）

一般來說，草莓的花芽分化最早在苗床期就開始進行了（建議大家盡量早促花芽），其中草莓定植後2-3周便進入到了花芽分化管理的關鍵期。在草莓花芽分化的前期時花芽分化是很不穩定的、花芽和葉芽是容易互相逆轉的，因為草莓的花葉和葉芽是同一個器官分化形成的，此期間如果促花芽田間管理的好，那麼花芽形成的早、花芽形成的多、葉芽形成的早、部分葉芽也可能轉變成花芽，如果此期間花芽管理的不好，那麼花芽形成的時間晚、花芽形成的少、葉芽形成的多、部分花芽也可能會轉變成葉芽，

一般來說，草莓在定植緩苗後且莖葉旺盛生長期過後，此時就會迎來草莓花芽分化最關鍵的階段——此時草莓植株會逐步由莖葉旺盛生長轉變為開始集中分化花芽，既草莓不再生長新莖、匍匐莖及新葉而是開始生長花芽，即草莓生長的重點和中心開始由營養生長向生殖生長轉化。

但大家需要注意的是，草莓花芽分化時間的早晚與地區、品種有關，以南北方地區為例——秋季降溫時間慢、溫度偏高的南方地區花芽分化時間晚，秋季降溫速度快、溫度偏低的北方地區花芽分化時間早，以紅顔草莓和牛奶草莓為例——紅顔品種花芽分化時間較晚，牛奶草莓花芽分化的時間就會較早，再比如說日系品種草莓的花芽分化時間要比歐美系列品種草莓更早一些。（大體時間主要集中在9月份前後，這一點需要大家具體問題具體分析）

二、草莓花芽開始分化時如何判斷？

草莓花芽分化前期時看不見花芽的，我們最早能看到花芽分化時需要等到草莓生長點部位開始起鼓（這是花芽分化初期所形成的花原體形态）。從有利于草莓高産優收的角度上來說，當田地裡的大部分草莓進入到分化花芽初期時（剛開始分化花芽），此時我們就要趕緊進行移栽定植了，以便草莓早定植、早緩苗、早生長、早開花結果、早成熟上市。如果移栽定植的時間太晚，不僅會影響到草莓後續正常開花結果，也會直接影響到草莓最後的産量和成熟上市時間。

那麼，我們如何從草莓株體的變化上去判斷草莓不是開始分化花芽了呢（判斷草莓最佳移栽定植時機）？農技小背簍在此給大家分享兩個小技巧：①草莓苗株的根基部位置由直立開始變為完成“弓形”時，并且草莓苗株的根基部位置已經由光秃秃變有兩片幼小嬌嫩的小葉子（這是草莓的一對耳葉）出現時。

隻要草莓生長過程中出現了以上兩種狀況表現，并且全田的草莓有一大半出現了這種情況表現（大部分草莓苗開始分化花芽時），那麼大家就要趕緊準備草莓苗的移栽了，如果有這種情況表現的草莓苗全田不足一半，那麼大家就千萬不要盲目的過早去移栽。

三、草莓花芽分化受哪些因素影響比較大？哪些方法可以促進草莓花芽分化？

首先給大家補充一點：草莓分為短日照品種（花芽分化期每天光照時間8-10個小時）、長日照品種（花芽分化期每天光照時間最長不超過14個小時就行）、中日照品種（花芽分化期每天光照時間大約在12-14個小時），因為草莓主要以秋冬季節種植為主，而适合秋種種植的草莓品種又主要是短日照品種，所以農技小背簍在本篇文章中主要以介紹的主要是短日照草莓品種。

（一）品種因素的影響與挑選

這個原因農技小背簍不再具體給大家細說，因為市面上的草莓品種太多，大家種植的草莓品種也各不相同不同，沒法具體挨個說。比如說：歐美品種花芽分化晚、日系品種花芽分化早，紅顔草莓分化時間晚、牛奶草莓花芽分化時間早，除此之外，草莓還有短日照品種、中日照品種、長日照品種之分，等等。大家在種植草莓購買品種時，建議向賣草莓種子、草莓苗的廠家咨詢一下。

（二）溫度與光照因素的影響及管理

溫度、光照、水分、養分、苗情苗勢、移栽定植時間早晚等，這些因素對草莓花芽分化的影響比較大，下面農技小背簍挨個給大家分析一下。農技小背簍首先給大家說一下溫度與光照這兩個因素，因為溫度與光照是影響草莓花芽分化最主要的兩大因素，而且草莓花芽分化時受光照和溫度兩大方面的協調作用影響比較大，特别是早熟型草莓品種在花芽分化期對低溫和短日照非常的敏感。

草莓雖然屬于喜歡生長在溫暖濕潤的環境中，但它的花芽卻需要相對低溫短日照的環境才能更早更好地分化，而且草莓花芽分化對溫度環境和光照長度的要求比較嚴格。

一般來說，草莓花芽在最低5度、最高28度且短日照的環境下才可以順利進行花芽的分化，但最有利于草莓花芽分化的溫度範圍是10-20度、每天光照長度8-10個小時，适當低溫、短日照能夠會更有利草莓花芽的早日分化。草莓苗在經過連續15天左右的低溫、短日照處理後，就可以誘導草莓盡快的由營養生長轉化為生殖生長、提前由生長莖葉開始轉化為分化花芽，也就是說，草莓在低溫、短日照的環境下會更早、更早、更好的分化花芽，在每天8-10小時短日照、在10-15度左右低溫的環境下。溫度過高或溫度過低，或者每天光照時間過長或過段，都會嚴重抑制草莓花芽的分化。

除此之外，大家還要注意，在5度以下的寒冷環境下，即使光照時間再合理再充足，草莓花芽也無法正常分化，因為草莓在5度以下會進入休眠；在5-10度的低溫環境下，草莓花芽的分化受光照時間長短的影響非常小；在10-18度的環境下，草莓花芽分化一般隻需要保持每天8-10個小時的正常光照量就可以了；但溫度高于28度以上時，不論光照狀況如何，草莓花芽的分化都會因為高溫而分化遲緩或分化不良。

因此，大家在草莓苗期時，如果想讓草莓苗更早地開始分化花芽，或者在遇到天氣高溫強光不利于草莓花芽的情況下，大家可以通過低溫遮光冷藏（如高出育苗後下山栽種、降低苗期溫度到10-15度、秋季高溫時搭設遮陽棚進行的遮陽降溫、縮短每日光照時長到8-10個小時）的方法，以此誘導草莓更早更快更好的去分化花芽。

農技小背簍建議大家：在草莓花芽分化前半個月提前看看未來的天氣溫度狀況，然後提前采取有針對性性的措施進行處理促花芽。比如說八九月份秋季種植草莓時，如果當地氣溫比較高、光照比較強（比如說溫度在20-25度以上時），可以提前增設遮陽網進行降溫減光處理15-25天左右誘導花芽分化，使用的遮陽網或者搭設的遮陽棚以透光率50-60％左右為佳、每天這樣8個小時左右，等到當地氣溫降到18-20度以下、光照變弱時則應該及時撤掉遮陽網，以免遮陽時間過長、葉片光合作用不足而影響草莓秧苗正常健壯生長和影響花器正常形成（長期弱化環境容易造成草莓苗徒長而減産）。

一般在8-9月前後花芽開始分化時進行遮陽，到9-10月前後花芽分化完成後立即撤掉遮陽棚比較合适，具體時間看草莓栽種時間的早晚和當地秋季的實際降溫情況。舉個例子說，假如草莓的花芽分化期是在9月中旬，那麼大家就應該提前半個月在8月底或9月初就開始進行遮陽降溫誘導花芽分化，等到9月底前後就應該及時把遮陽網或遮陽棚撤掉了。

對于那些進行冷庫低溫處理的草莓苗，大家可以在草莓花芽分化前15-20天時，每天下午4-5點把草莓苗放入冷庫、第二天早晨7-8點從冷庫中取出，連續低溫暗光處理15-20天後就能誘導草莓分化出花芽，等到确認有80％左右的草莓苗花芽分化了以後再及時進行移栽定植即可。

對于那些進行高山育苗、利用高山低溫環境誘導花芽分化的草莓苗，大家等到确認有80％草莓苗在山上分化出了花芽以後再下山進行移栽定植即可。

（二）水分與養分的影響及管理

除了溫度和光照兩大因素以外，水分和養分也是影響草莓花芽分化非常重要的兩大因素，俗話說“水肥不分家”，所以農技小背簍把二者放在一起說。

從有利于草莓花芽分化的角度來說，草莓移栽定植後到花芽分化期前适當控水保持适度幹燥、控制氮肥提高株體内碳氮比，等到花芽分化期時适當補磷、補鉀、補鈣、補硼（如沖施或葉面噴施），補充促根養壯根功能肥（如菌劑、海藻酸等），嚴格預防草莓莖葉旺長，這樣會更有利于草莓花芽的分化。

如果草莓移栽定植後的花芽期澆水過多、土壤過大，一方面容易造成草莓悶根生長不良，另一方面又容易刺激草莓莖葉旺長，這兩點影響花芽的正常分化，比如說花芽分化不良，比如說花芽分化期推遲等。

如果草莓花芽期氮肥使用過量（氮素過多容易旺長）、或者磷肥（磷促根促花）、鉀肥（促進吸收健壯苗棵）、硼肥（促花促果）、鈣肥（促進花芽粗壯）不足，也會抑制草莓花芽的正常分化與形成。

一般來說，草莓在花芽分化前應當提前控氮、補鉀、補磷、補鈣（定植緩苗後），對于花芽分化早的草莓品種建議在7月底或者8月初就開始控制氮肥使用、增加磷鉀肥的補充，大家可以在草莓移栽定植緩苗後及時用磷酸二氫鉀 氨基酸或芸苔素内脂、含硼、含鈣的葉面肥噴施2次，也可以用高磷高鉀的水溶肥搭配海藻酸、微生物菌劑進行沖施，以此促進花芽更早更好的分化。

總而言之一句話——在草莓移栽定植後，控氮、補磷、補鉀、補硼、補鈣，促根、壯棵、促花、保果效果好。

（三）移栽定植與苗情苗勢的影響及管理

草莓一般在花芽分化初期（剛開始分化花芽時）進行移栽定植最合适，開花早結果早、開花結果整齊、結果多個頭大。一般來說，草莓苗在花芽分化前（花芽還沒有分化）過早地進行移栽定植，後面容易出現開花時間晚、開花結果不整齊的問題；草莓苗在花芽分化後（花芽已經差不多分化完了）過晚地進行移栽定植，後面容易出現花期推遲、花期不一緻、開花坐果數量少、果實又少又小的問題。

同時，草莓移栽定植時和花芽分化期的苗情苗勢，對草莓花芽分化的影響非常大，移栽定植時苗情好苗情壯的草莓會更有利于後期高産優收。一般來說，隻有苗齡适宜、适期定植、根系發達、葉數适宜、苗株健壯的草莓，在移栽定植後才能更快、更早、更好的分化出更多、更整齊的優質飽滿花芽，結出更多更優質的果實。

正常情況下，育苗時間達到40-50天、莖粗達到0.8-1.2公分、有4-5片完整葉展開、根系多而健壯、整體無病蟲害的健壯草莓苗，移栽定植後花芽分化的時間早、花芽分化的數量多、花芽分化的質量好，後面也能夠早開花早結果、開花整齊多結果、早成熟早上市。除此之外，凡是經過高山低溫育苗、分苗假植的草莓苗，一般在花芽分化與開花結果各個方面都要比平地正常育苗的草莓苗強不少。

而苗齡過長或過短，莖稈不足0.8公分或超過1.5公分以上、葉片數量不足3片或超過6片以上、根系生長發育不良或者有嚴重病蟲害的草莓苗，這些都屬于弱苗、差苗，既不利于花芽高質量足數量的分化，也不利于後面順利開花結果。

（四）激素與藥物的影響及管理

草莓花芽的分化，受作物體内多種内源激素的含量濃度多少影響比較大，草莓花芽的分化其實也是作物體内各類激素物質互相博弈平衡的結果。

一般來說，草莓株體内具有抑制生長作用的激素含量濃度高一些，這就會草莓花芽分化起到促進性作用，比如内源激素脫落酸、外源激素含“唑”字和有控旺作用的藥物等（如多效唑、矮壯素、戊唑醇、苯醚甲環唑、），而草莓體内具有促長作用的激素含量濃度高一些，這就會草莓花芽分化起到抑制性作用，比如說内源激素赤黴素、外源激素的各類生長素等。

比如說大家常用的赤黴素，在草莓的苗期到花芽分化前半個月使用較低濃度的赤黴素噴施，這樣對加速草莓苗莖葉的生長、促進草莓盡快生長出匍匐莖，但如果在草莓花芽分化期再去過多的使用赤黴素，則會造成草莓花芽分化期推遲、花芽分化不良甚至還好造成草莓剛分化出來還不穩定的花芽逆轉變成葉芽。

除此之外，當大家在草莓苗期和花芽分化期需要預防病害、預防控制草莓苗株旺長時，大家可以适當性的用戊唑醇、丙環唑、氟環唑、苯醚甲環唑、矮壯素、多效唑等具有抑制草莓營養生長、促進草莓生殖生長的藥物噴一噴，這樣可以起到誘導草莓早分化花芽和促進草莓更好的分化花芽的積極效果。

（五）斷根促花與摘葉促花的管理技巧

1、斷根促花芽。對于苗期到花芽分化前長勢偏旺而會影響花芽分化的草莓苗，大家可以通過中耕斷根（适當深中耕即可）或者假植斷根（用鏟刀插入在距離根部5公分左右的位置10公分，稍微擡下土抽出鏟刀放回原土即可）的方法，以此借助切斷部分草莓苗根系的方式，減少草莓根系對土壤中水分和氮素的吸收，進而達到抑制莖葉營養生長、促進花芽分化整齊分化的效果。

不過大家在對草莓苗進行斷根促花處理時，要注意以下幾點：①如果草莓苗的葉片非常濃綠，則說明株體氮素含量較高、莖葉生長太晚，可以進行斷根處理；如果草莓苗的葉片整體呈黃綠色，則說明株體氮素水平中等、長勢正常，無須斷根處理；②草莓苗斷根處理的最佳時間是在花芽即将分化之前7-10天，如果斷根時間過早則斷根後大量新根就會在花芽分化前重新生長出來，這樣起不到較好的斷根促花效果，如果斷根時間過晚、花芽基本已經分化完了，這樣也起不到斷根促花的好效果。③草莓進行斷根處理後，2-3天内要避免澆水（适當控水），如果斷根後出現中午幼苗葉片萎焉的情況，此時可以早晚噴淋少量清水進行補濕（但不可澆水）。

2、摘老葉促花芽。對于花芽分化條件不足的草莓苗，大家可以在草莓移栽緩苗後且新葉長到3-4公分時，及時把草莓下部的老葉、病葉摘除掉，以此促進草莓更好的分化花芽。

因為老葉中不僅含有較多的抑花物質成分，而且消耗的養分也比制造的養分多，适量摘掉部分老葉後，一方面可以減少草莓株體的養分無效損失、集中養分向花芽分化供應，又可以起到降低株體抑花物質、促進花芽分化的效果。

不過大家在對草莓進行摘老葉促花芽處理時，要注意以下幾點：①隻摘下部衰老葉，不可摘上部綠色功能葉；②草莓摘葉時，要摘掉葉片、留下葉柄，以防損傷草莓主莖或造成草莓主莖發生病害；③從上往下數的前3-4片一定不能摘，隻能摘最下部的老葉；④草莓摘除老葉後，應當确保每棵草莓苗株上必須留足4-5片健壯綠葉；⑤草莓完成摘葉後，應當全田噴打1次保護性殺菌劑，以防病菌趁機侵染發生病害。

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