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日式炸雞塊的做法

生活 更新时间:2024-12-26 22:41:43

日式炸雞塊的做法?原料:雞腿塊、炸粉、鹌鹑蛋、食鹽、黑胡椒粉、生抽,我來為大家科普一下關于日式炸雞塊的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

日式炸雞塊的做法(教你日式炸雞塊的做法)1

日式炸雞塊的做法

原料:雞腿塊、炸粉、鹌鹑蛋、食鹽、黑胡椒粉、生抽。

雞腿塊去骨切大塊。

加食鹽腌制十分鐘。

加入一個雞蛋,胡椒粉,生抽,醬油。

準備蒜頭和姜片。

将蒜頭和姜片剁碎。

将姜蒜沫加入,加入2勺炸粉。

攪拌均勻,腌制半小時以上。

炸鍋中放半鍋食用油燒至八成熱,放入調好的雞塊中大火炸至兩面金黃。

撈出瀝幹油,大火再複炸一分鐘左右即可。

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