野生花菜怎麼做才好吃?野生花菜适量,菜油适量,鹽适量,雞精适量,生抽适量,豆瓣醬适量,我來為大家科普一下關于野生花菜怎麼做才好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
野生花菜适量,菜油适量,鹽适量,雞精适量,生抽适量,豆瓣醬适量。
花菜用手掰成一朵一朵的,我會用刀再把每一朵切成兩瓣,這樣更易于入味。
鍋中放入五花肉片,中小火煸炒至微卷出油。
加入摘好的花菜,大火翻炒均勻。
鍋中調入适量的鹽、生抽和豆瓣醬,大火翻炒均勻。
鍋邊淋入适量的清水,加蓋大火燒開再小火煮5分鐘。
燒至花菜軟爛,再調入适量的大蒜和雞精即可出鍋裝盤。
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