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家庭版麻辣小龍蝦做法
食材:小龍蝦3斤,鹽100克,味精100克,糖100克。
用刷子刷幹淨準備的小龍蝦。
扭轉蝦尾取出蝦線。
起鍋燒油,待油熱後倒入小龍蝦。
加調料:香葉,辣椒,麻椒,蔥段,蒜,鹽100g,糖100g,味精100g。
倒入啤酒一罐。
蓋上鍋蓋,等5-7分鐘,麻辣小龍蝦就做好。
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