“三分練七分吃”是健身愛好者一直強調的一句話,對于減肥來說,這句話同樣适用。
李榮浩減肥食譜公布之後,面對一個月狂瘦16斤的飲食管理,衆多粉絲紛紛表示“扛不住”這種吃法,其實,如果你将主食改成以下7種,你也能做到一個月狂瘦16斤。
玉米
可能會有人疑惑,玉米熱量很高,為什麼還能減肥呢?其實,主要是因為玉米含有豐富的膳食纖維,能夠促進消化,幫助腸道吸收。同時玉米還有很号的飽腹感,吃一點就容易覺得飽,因此吃玉米有利于減肥。
黃玉米含有較多的維生素A,對人的視力十分有益,其營養價值超過面粉、大米,經常食用可以預防動脈硬化、高血壓、高膽固醇等。
但需要注意的是玉米缺少色氨酸和賴氨酸這兩種人體必需的氨基酸, 缺失的話可能導緻糙皮病問題。
食用建議: 烤着吃,煮着吃,玉米沙拉,玉米面粥等等。可以偶爾當主食吃,不能長期單一地吃。
紅薯/紫薯
薯類含有較為豐富的膳食纖維,是真正的低脂肪高纖維食品。 晚餐最好用薯類取代部分主食,這樣吃還有助于第二天順暢排便。而紫薯除了一般紅薯含有的營養成分外,還富含硒元素和花青素。
食用建議:做粥,蒸,烤都可以,蒸的話時間不宜太長。
山藥/芋頭
山藥最大特點是有一種植物黏液物質,因此口感更細膩,而且有促進消化吸收、增強抵抗力的作用。尤其是鐵棍山藥,其黏液物質和礦物質等含量比普通山藥高,對女性而言,是天然的纖體美食!
食用建議:山藥入菜的話,相對主食就要少吃點;脆山藥适合炒菜涼拌,面山藥适合熬粥煮湯。
土豆
土豆中含有多種維生素和無機鹽,此外,它還是高鉀低鈉食品,很适合水腫型肥胖者食用。
食用建議:蒸着吃,也可以做成土豆泥和土豆餅,如果是做成土豆絲和土豆片,那其他主食就要減少。
燕麥
燕麥中含有豐富的高粘度可溶性纖維,能夠減緩胃部的消化時間,讓人産生飽腹感,對于現在常常處于緊張狀态的現代上班族來說,是一種兼顧營養又不至于發胖的健康食品。
食用建議:熬粥、糕點
小米
小米含有豐富的食物纖維,熱量很低,食用之後會産生很強的飽腹感,維生素B1的含量位居所有糧食之首,另外,女生多吃小米還可以有利于皮膚光滑。
食用建議: 最好是搭配其他細糧煮粥,磨碎制成小米餅也是不錯的選擇
紫米
紫米除了可以增加飽腹感以外,還含有很豐富的維生素B1、B2和葉酸,有補血益氣、暖脾胃的功效,對于胃寒痛、消渴、夜尿頻密等症有一定療效。
食用建議:加水浸泡 1-2 小時,連同浸泡的水一起煮粥或者煮米飯
除了以上7種主食替代品,你還知道哪些能夠替代主食的食物呢?歡迎留言補充!
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