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白菜做法超簡單

美食更新时间:2024-12-21 04:41:05

白菜做法超簡單（白菜）1

白菜，最普通的蔬菜，小時候，冬天能吃的蔬菜品種很少，到了冬天，爸爸媽媽總會買很多白菜儲存過冬。當然，蘿蔔，大蔥土豆也是！不過，今天要說的是白菜！

白菜成了寒冷的冬季裡，家家戶戶，餐桌上必不可少的蔬菜。

因為蔬菜品種少，天天吃，會吃的乏味！媽媽會變着法子把白菜做好吃了。

做成白菜餡的餃子，那時候，是肉少菜多的餃子餡，吃起來也格外香！

切碎的白菜，用鹽、醋、香油，涼調一下，就着一碗玉米糊，也能吃着口齒留香！

白菜豆腐湯，熱乎乎的來一碗，寒氣全趕走了！

酸辣白菜、醋溜白菜，糖醋白菜......配上大米飯，真是下飯！

白菜做法超簡單（白菜）2

記得有一次，做好了飯，媽媽爸爸喊我們吃飯，我和妹妹捧起碗，拿起筷，吃的很快，很飽。吃完，看見爸爸媽媽，把菜湯倒進自己碗裡......

“爸爸，媽媽，沒有菜了嗎？”我和妹妹問。

“菜湯才好吃，精華都在菜湯裡！快去寫作業吧。”爸爸笑着說。

也許長大、懂事就在一瞬間吧！

之後，每次吃飯，我和妹妹再也不用爸爸媽媽喊。主動拿碗筷，盛飯，把菜給爸爸媽媽多盛些，自己多來點菜湯。

“爸爸，這菜湯有營養，你跟媽媽可不能跟我倆搶。”

後來，有了大棚蔬菜，冬季裡蔬菜品種多起來，做菜用的調料多起來。漸漸的冬天儲存白菜的越來越少了，但是，那種簡單的白菜做法，仍是我的最愛！

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