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怎麼炒腐竹好吃

美食更新时间:2025-02-25 18:59:46

怎麼炒腐竹好吃?主料：辣椒1個，腐竹300g，配料：油适量，鹽适量，味精适量，蚝油适量，蒜适量，醬油适量，接下來我們就來聊聊關于怎麼炒腐竹好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

怎麼炒腐竹好吃

主料：辣椒1個，腐竹300g，配料：油适量，鹽适量，味精适量，蚝油适量，蒜适量，醬油适量。

腐竹提前用清水泡發好，青辣椒準備好。

腐竹切成寸段，辣椒切成滾刀塊。

起鍋，入油，爆香蒜茉。

加入腐竹翻炒。

加入适量的醬油後，加一勺清水炖二分鐘。

湯汁炖幹後加入切好的辣椒塊大火翻炒，辣椒變色後。加入适量的蚝油，鹽，味精出鍋。

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