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排骨雞爪做法步驟

生活 更新时间:2025-02-07 04:15:05

排骨雞爪做法步驟?主料:排骨310克、雞爪285克 輔料:幹辣椒适量、桂皮适量、大料适量、冰糖适量、料酒适量、醬油适量、蚝油适量、鹽适量 ,下面我們就來聊聊關于排骨雞爪做法步驟?接下來我們就一起去了解一下吧!

排骨雞爪做法步驟(怎麼做排骨雞爪)1

排骨雞爪做法步驟

主料:排骨310克、雞爪285克。

輔料:幹辣椒适量、桂皮适量、大料适量、冰糖适量、料酒适量、醬油适量、蚝油适量、鹽适量。

将已焯水的雞爪放在案闆上剁開。

燒鍋倒油燒熱,下入排骨和雞爪翻炒翻炒。

接着,加一些清水。

加适量的料酒。

加适量的醬油。

加适量的蚝油。

加适量的鹽。

加入幹辣椒、桂皮和大料。

加入冰糖,調味燒煮開。

然後,燒煮至湯汁濃稠即可。

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