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韓國鱿魚筒飯做法

生活更新时间:2024-11-23 17:02:29

韓國鱿魚筒飯做法（鱿魚筒飯這樣做）1

鱿魚筒，相信大家都吃過，各家也一定有着各家的做法，或小炒或油炸或椒鹽都随掌勺者心意。它獨特的長錐形的生理構造讓很多烹饪者愛上它，并且想盡方法物盡其用。

韓國鱿魚筒飯做法（鱿魚筒飯這樣做）2

去除内髒洗淨後的鱿魚筒就是一個天然的容器，我們按自己的喜好塞入各色食材進行烹制後，它就成為一種吸飽了百般滋味的美食。

韓國鱿魚筒飯做法（鱿魚筒飯這樣做）3

今天，俞霏往鱿魚筒裡加入了白藜米，白藜米的粒粒魚籽口感讓鱿魚筒的味道更豐富更紮實。

鱿魚筒烤藜米飯：

主料：鱿魚3條、白藜米50克、糯米20克、大米20克、青紅尖椒各1截、香菇2朵、洋蔥少許

輔料：生抽适量、花生油适量、蚝油适量、甜面醬适量、照燒汁适量、孜然粉适量

步驟：

韓國鱿魚筒飯做法（鱿魚筒飯這樣做）4

1、準備好所有食材；

韓國鱿魚筒飯做法（鱿魚筒飯這樣做）5

2、将白藜米、糯米、大米洗淨再蒸熟，放涼待用；

韓國鱿魚筒飯做法（鱿魚筒飯這樣做）6

3、鱿魚去除内髒，加入生抽蚝油甜面醬照燒汁孜然粉腌制片刻；

韓國鱿魚筒飯做法（鱿魚筒飯這樣做）7

4、将青紅尖椒香菇及洋蔥切丁；

韓國鱿魚筒飯做法（鱿魚筒飯這樣做）8

5、起油鍋，加入藜米飯炒散，再加青紅尖椒香菇及洋蔥丁炒散；

韓國鱿魚筒飯做法（鱿魚筒飯這樣做）9

6、加入少許生抽炒散；

韓國鱿魚筒飯做法（鱿魚筒飯這樣做）10

7、撈起待用；

韓國鱿魚筒飯做法（鱿魚筒飯這樣做）11

8、将炒好的藜米飯釀入鱿魚筒裡；

韓國鱿魚筒飯做法（鱿魚筒飯這樣做）12

9、鋪進烤盤裡，預熱烤箱200度，烤15分鐘；

韓國鱿魚筒飯做法（鱿魚筒飯這樣做）13

10、取出放涼切片食用。

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