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西葫蘆炒蛋的方法

美食 更新时间:2025-01-13 15:58:51

西葫蘆炒蛋的方法(西葫蘆炒蛋最好吃的5種做法)1

By 減肥路太長

用料

  • 西葫蘆 1個
  • 雞蛋 三個
  • 蔥 一小段
  • 十三香,蔬之鮮 各1勺
  • 薄鹽生抽 1勺
  • 耗油 1勺
  • 鹽 适量

做法步驟

西葫蘆炒蛋的方法(西葫蘆炒蛋最好吃的5種做法)2

1、西葫蘆切薄片

西葫蘆炒蛋的方法(西葫蘆炒蛋最好吃的5種做法)3

2、三個雞蛋打散

西葫蘆炒蛋的方法(西葫蘆炒蛋最好吃的5種做法)4

3、鍋裡放适量油,倒入雞蛋液

西葫蘆炒蛋的方法(西葫蘆炒蛋最好吃的5種做法)5

4、雞蛋定型後盛出備用

西葫蘆炒蛋的方法(西葫蘆炒蛋最好吃的5種做法)6

5、鍋裡放點油,放蔥花炒香

西葫蘆炒蛋的方法(西葫蘆炒蛋最好吃的5種做法)7

6、放入西葫蘆片翻炒一會,淋入一點水繼續炒到變軟

西葫蘆炒蛋的方法(西葫蘆炒蛋最好吃的5種做法)8

7、放入耗油,薄鹽生抽炒均勻

西葫蘆炒蛋的方法(西葫蘆炒蛋最好吃的5種做法)9

8、倒入炒好的雞蛋,加十三香,蔬之鮮,适量鹽,翻炒均勻即可!

西葫蘆的營養功效

1.西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。

2.西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。

3.西葫蘆含有一種幹擾素的誘生劑,可刺激機體産生幹擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。

4.西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴,瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。

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