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洋姜的快速腌制方法

生活 更新时间:2024-06-16 19:38:43

洋姜的快速腌制方法?食材:香菜一把,大蒜一個,洋姜适量、醋,糖,醬油,鹽适量;,下面我們就來聊聊關于洋姜的快速腌制方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

洋姜的快速腌制方法(家庭腌制洋姜的方法)1

洋姜的快速腌制方法

食材:香菜一把,大蒜一個,洋姜适量、醋,糖,醬油,鹽适量;

清洗洋姜;洗好的洋姜和香菜自然晾幹;

洋姜切片,香菜切大段,不喜歡香菜的請省略;

大蒜切片;所有食材放入無水無油的大盆,放醋(就平時吃的醋就可以),糖,鹽(醋和糖的比例是2:1醋比糖多吃起來才脆爽)生抽(醋,糖,生抽比例是4:2:1);

準備好密封罐子,攪拌均勻後放入密封罐,然後放入冰箱冷藏一晚更入味,一次不要做太多。

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