麻辣龍蝦尾吃起來-tft每日頭條

麻辣龍蝦尾吃起來

生活更新时间:2025-02-06 14:44:37

麻辣龍蝦尾吃起來（秘制麻辣龍蝦尾）1

作者：一個夢想當大廚的人

用料

龍蝦尾 400g

重慶火鍋料 75g

幹辣椒 14個

重慶火鍋料 175g

蒜瓣 10g

蔥白 5g

姜片适量

鹽适量

糖适量

啤酒 170ml

香葉 4片

做法步驟

1、首先将龍蝦尾倒入水中，加入鹽，香油浸泡去污，加入白酒搖晃清洗幾遍。

麻辣龍蝦尾吃起來（秘制麻辣龍蝦尾）2

2、準備10g蒜瓣，5g蔥白，4片香葉，适量姜片，170ml啤酒，糖鹽花椒适量，15個幹辣椒，喜歡吃辣的朋友還可以準備點小米椒。

麻辣龍蝦尾吃起來（秘制麻辣龍蝦尾）3

3、熱鍋少油煸炒

麻辣龍蝦尾吃起來（秘制麻辣龍蝦尾）4

4、加入火鍋料，幹辣椒，花椒炒出香味

麻辣龍蝦尾吃起來（秘制麻辣龍蝦尾）5

5、放入蒜瓣，香葉，蔥白和姜片翻炒

麻辣龍蝦尾吃起來（秘制麻辣龍蝦尾）6

6、烹入啤酒，放入糖，鹽，燒開收汁即可。

麻辣龍蝦尾吃起來（秘制麻辣龍蝦尾）7

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